Frankovka modrá 2009, suché, DSC, VVD Dvory nad Žitavou, Južnoslovenská oblasť

Niekoľko rokov som nakupoval hrozno z Viničného vrchu vo Dvoroch nad Žitavou. Vínu, ktoré som z toho hrozna vyrobil sme dali pracovný názov dvorské, pretože sa vždy výrazne odlišovalo od ostatných vín. V dobe keď na Slovensku o slovíčku "terroir" nikto ani nechyroval sa prostredníctvom očividných rozdielov v pivnici formoval môj názor na víno, ktoré má svoj pôvod.

Farba a vzhľad:  elegantná tmavočervená až rubínová, na okrajoch menisku bordová, v pohári nepôsobí ťažkopádne, ale veselo a živo
Vôňa: jemná, nevtieravá, menej intenzívna, rozpoznateľné sú tóny zrelej čerešne a višne so škoricovým záverom
Chuť: príjemne harmonická, pomerne bohatá, aj napriek tomu, že toto nie je robustné víno, dobre postavená štruktúra trieslovín sa nesie počas celého vnemu, kyseliny sú mierne a dobre obrúsené, víno sa lahodne kĺže po jazyku a nezanecháva žiadne zelené, zvieravé ani nepríjemné tóny, čo je neklamným znakom že hrozno veľmi dobre dozrelo, kôstkoviny ako vo vôni tak aj v chuti sú celkom zreteľné, pôsobí hravo a vyvoláva radosť a potešenie

Hodnotenie:  82 bodov                                               Cena:  4,02 EUR

Analytické parametre:  alkohol 13%, kyseliny 5,1 g/l, cukor 1,6 g/l
Odporúčanie:  exelentný pomer cena/výkon, víno ktorého si nakúpte do zásoby na denno-denné popíjanie len tak pre radosť tak, aby ste vydržali niekoľko týždňov až kým nenájdete niečo iné. Môžete ho otvoriť pri akejkoľvek príležitosti, potešiť sa s ním počas jedla, alebo si ho užite večer na terase. Ak vás navštívia priatelia a ponúknete im ho, určite získate povesť človeka, ktorý to nemá od znalca veľmi ďaleko.