pondelok 21. januára 2019

Zima

Dnes je deň Svätého Vincenta. Len aby sme nezabudli. Je to patrón vinárov a vinohradníkov .. a tiež skvelého vína. Želám všetkým, ktorí denne pracujete v pivniciach a vo vinohradoch, všetkým ktorí ráno vstávate a večer zaspávate s radosťou aj smútkom, s obavami aj hrdosťou k práci, ktorú robíte všetko najlepšie v tomto roku a ... ďalší dobrý ročník ... 

sobota 12. januára 2019

Terroir

Niečo o čom ste presvedčení, že existuje, aj keď netušíte čím všetkým ste s ním spojený

piatok 11. januára 2019

Kontrola

Stále to má rovnaké tvary a krivky, hoci farba a vôňa sú z týždňa na týždeň krajšie a krajšie